《全家穿古代摆摊(美食)》
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经菜籽油香煎的小河虾,外壳酥脆,不用去壳,连壳带肉都能嚼着吃。
陶罐煨出来的食材,火力猛,小鱼小虾炖得烂乎,筷子轻轻一夹,鱼肉都快化掉,轻轻一嘬,鱼肉与鱼骨分离,能吃出一条干干净净的鱼刺。
嘎嘎香。
嗦完一条虾虎鱼,太过肥美,林芫花仍不满足,一连尝了好几条,这才雨露均沾地将筷子伸向另一盘清炒白菜苔。
随着天气转暖,地里割完的白菜桩,冒出了新绿,几日不见,抽出嫩黄的菜苔。
掐一把,剥去外皮,里头的嫩茎水分充足,脆生生,一点蒜末在热油里爆出香气,倒入白菜苔翻炒,变色后,添上点盐巴盛出。
不需要太复杂的烹饪方式,简单的清炒,一点点盐巴,最能提现白菜苔原本的春鲜风味。
掐成段的白菜嫩茎一入口,汁水甜津津,脆甜嫩,一口仿佛尝到了春天的味道!
林芫花可太喜欢春天了。
春随草色向南深,万物焕发生机。
最近忙着本月中旬月考一事,董致远差点忘记,今日路过渔粉摊,想起上回吃渔粉,没给钱。
上回现煮现做的渔粉滑嫩鲜香,今日他本想再来品尝,望着小摊前排起长龙的队伍,一面替摊主高兴,一面微微叹气,从钱袋子摸出五枚铜板,:“上次忘带钱袋子,还你。”
林芫花接了铜板,笑眯眯:“夫子慢走。”
许是渔粉摊便宜量大,用料扎实,味道好,口碑做出来了,近两日小摊前的食客络绎不绝,不少附近的住户过来光顾。
早早收摊,林芫花琢磨着渔粉生意不错,自从添置了铁锅后,每日需要多用些柴火,现煮现做,渔粉味道更好,但成本增加了。
以前一碗渔粉卖五文钱,能挣两文,现在利润只有一文七,外人瞧着多卖出去了几碗渔粉,小摊前每日红红火火,其实自己荷包里没比以前多挣银钱。
趁着有客流量,或许可以增加其它小吃,一起搭着卖,毕竟谁会嫌赚的银钱多呢?
开春后,天色黑得晚些。
傍晚家家户户吃过晚饭,林家的篱笆小院迎来了位小客人。
王茂探头探脑,见到林芫花在,有了靠山,大着胆子使唤林青叶:“喂,林青叶。”
林青叶掏掏耳朵,不搭理他。
王茂仗着林芫花狐假虎威:“怎么说大家都是竹溪书院的学子,按照辈分来说,你该尊称我一声师兄,过来给我开门。”
竹溪书院有个不成文规定,不以年龄论辈分,以课业成绩论辈分,推崇实力为尊!
林青叶初入书院,目前分配在最末等的丁字班,而王茂前不久通过刻苦努力,终于从丁字班的钉子户,晋升到丙字班。
按理说,林青叶确实该唤王茂一声师兄。
看到弟弟吃瘪,林芫花看热闹不嫌事大:“你这个做师弟的太不懂事,怎么能把书院的师兄关在门外?”
“就是就是。”王茂附和。
两人一唱一和,给林青叶气得面色又青又白,气鼓鼓开了院门。
王茂语重心长:“虽然师弟比我年长几岁,我这个做师兄的心胸宽阔,不同你一般计较。”
“来劲了是吧?”林青叶磨着牙,暗搓搓威胁:“本月中旬月考,夫子道我进步很快,希望下个月,王茂师兄还能这么硬气?”
说得王茂面色一僵,很快想起前几日的月考,从丁字班师弟口中打听来的消息,林青叶进步神速,目前在丁字班的排名,从末等,跻身为中上等。
大概过不了多久,林师弟就能名列前茅,离开丁字班,晋升丙字班,同自己平起平坐。。
不止丁字班的师弟们好奇,林师弟是如何进步这么快?
就连王茂与陶祥也好奇,所以才有了今日来林家一探究竟这遭。
本以为会见到林师弟挑灯夜读,或是头悬梁锥刺股的勤奋好学情景,如果是这样,王茂心里会舒服点。
哪知既不见林师弟手不离书的诵读,更无半点读书的刻苦样子,王茂来时,看见林师弟竟是帮阿姐敲煮鸡蛋壳。
十几颗煮鸡蛋敲碎了,浸泡在酱色的汤水里,空气中幽香浮动,清新淡雅,似乎是茶香。
茶叶蛋?
从林家出来,夜读至深夜,王茂从半敞的窗子缝隙望向林家院子的方向,早早熄了灯。
以林家的境遇,恐怕没条件供着林师弟日日燃油灯读书。
林师弟这般天赋异禀,要是再加上刻苦用功,哪里还有他们这帮普通人一条活路?
王茂虽艳羡林师弟的天赋,想着自家家境优渥对方,好歹能弥补一二,不该一味抱怨老天不公,于是埋首案桌,奋笔疾书。
一早,阿爷与父母天不亮下地耕田,随便应付几
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