《路边的夫君不要捡（美食）》全本免费阅读

清晨，卫菱再次被生物钟自然唤醒。

她转过身，见李寡妇还在熟睡中，便把脸埋在被子里，又温存了会儿。

心中惦记着事，怎么躺都睡不着。

卫菱小心翼翼地起身，避开李寡妇的腿，从床脚遛下了床。

她抱起架子上的衣服，冰凉的触感令她打了个哆嗦。

她朝床上看了眼，见李寡妇没醒，她趿着鞋，用最小的动静朝外间走，去那边穿衣。

秫面里舀入少许冷水，快速搓成细碎的小疙瘩。青萝卜先切片再切丝，下锅炒软后加水，烧开后倒入面疙瘩，边煮边搅。

一点点的盐和少许的酱清调味。

等紫红色的面疙瘩的边缘呈现出半透明色后，卫菱调整炉灶的火焰，令其处于仅保温的状态。

牛棚里的徐子烈在厨房传出动静的时候就醒了。

他阖眼，直到听见叮叮当当的声音消停下来，他才佯装刚起床的样子。

卫菱拆开他的纱布看了眼伤口。

也不知是这小子皮糙肉厚抗造，还是李寡妇处理及时，除了脸上还肿着，身上已经好转不少。

卫菱按李寡妇的嘱咐，帮他重新上了遍药。

身上的伤口少，大多数都在露出来的脸和手上。

绿色的汁液覆盖在紫红色的红肿区，再配上肿成猪头的脸，卫菱实在没忍住，噗嗤一声笑了出来。

“里笑森末？”

徐子烈一脸茫然。

无辜的表情更加戳中了卫菱的笑点。

“歪！”

徐子烈拧眉，推了卫菱一下。

“没事，哈哈哈哈哈，没事。”

卫菱调整好呼吸，尽量让自己的脑子保持空白，心无旁骛。

然而，当她的目光跟徐子烈幽怨的眼色一对上，瞬间就没忍住，抱着肚子笑了起来。

“哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈……”

吃早饭的时候，徐子烈背对着餐桌，端着自己的饭碗埋头吃饭。

卫菱低着头，用勺子舀起一点，嘴唇刚碰到食物的边缘就嘿嘿嘿地偷笑。

每每这时候，徐子烈就会故意咳嗽两声。

李寡妇的视线在二人身上看来看去，也没看明白是怎么回事。

莫名其妙！

与以往不同，徐子烈难得最早吃完。

他把碗筷重重地拍在桌子上，气鼓鼓地回到牛棚，用背对着她们。

“噗~哈哈哈哈……”

李寡妇用胳膊肘怼了下卫菱，又用下巴冲着徐子烈那边点了一下，“怎么回事？”

“没，”卫菱摆手，“没事。”

李寡妇蹙眉，心里再次浮起一句话。

莫名其妙！

吃饱喝足，卫菱跟李寡妇大致讲了一下她所求之事。

现在就算不用排队就能抢到豆子，卫菱也没钱买。

月底官府就会征税，摊子也要交摊位费。

这要交的钱可是片刻也不容缓的。

卫菱必须得找个营生度过这段艰难的过渡期。

原本她还没什么头绪，但昨日发现的蜂巢给了她不小的灵感。

去岁秋冬，卫菱从城里卖豆腐回来的时候，无意间在路边发现了一棵酸朹树。她每天都用推车采了些回来，攒着攒着就堆满了一筐篓。

她嘴馋的时候，也吃过。

但味道太酸，实难下咽。

她也曾想过用糖煎一下试试。

但糖太贵，她买不起。

徐子烈带回来的蜂巢足足产了两罐子蜜。分给李寡妇一罐，卫菱还剩一罐。

她昨天问李寡妇也是这个意思。

人们都嫌酸朹酸涩，吃的人本就不多。

若是她能用蜜糖综合掉它的缺点，放到集市必然不愁没生意。

秋分至霜降期间，酸朹口感清脆，而经霜后的酸朹口感会更绵软。

卫菱带着李寡妇在豆腐间各取了一些出来。

霜前的酸朹剩的比霜后的多。

霜后的酸朹，卫菱大部分卖到了城里的药铺，一小部分又切成了果干泡水喝。

是以，卫菱只抓了一小把出来。

卫菱把它递给了李寡妇，自己抱着多得那份。

削尖的细竹枝从酸朹底部旋转刺入，推出果核，泡到清水中防止变色。

在这个过程中，力道稍有不慎，便会划伤手部。

若是没掌握好巧劲，酸朹也会整颗裂开，影响卖相。

卫菱和李寡妇俩人忙活一上午，才堪堪处理完准备工作。

没想过进度会在一开始就卡住。

急着干活，中文卫菱和李寡妇就草草对付了一口，完全不管徐子烈哀怨不满的凝视，二人便开始忙活剩余的工序。

那些霜后的酸朹和卖相不好的，统统都倒进了锅里，用清水大火煮沸后小火炖煮。

直至酸朹果皮裂开后，卫菱用纱布将其过滤，去掉杂质。

果茸倒回锅中，文火翻炒至浓稠。

卫菱将其转移到碗里。等碗摸起来不烫手后，少次多量地加入蜂蜜，搅拌均匀，放在一边冷却。

熬糖浆是个极难的技术活。

既要看好火候，防止把糖熬焦糊；又要关注锅里糖浆的状态。

必须要在糖浆用筷子一蘸，滴入冷水中能脆断的时候，才能用酸朹串去裹糖。

卫菱和李寡妇连试三次，都以失败告终。

不是糊了，就是根本熬不到火候。

李寡妇从盘子里失败的糖浆上掰了一小块，尝了一口。

又苦又甜的。

“再试一下吧，别心疼蜜，你分嫂子那一罐，都拿去用吧。”

卫菱沮丧地心一下就软了。

她虽是女子，也是言出必行的！

说好了送给李寡妇，那就万万没有要回来的道理。

她调整了一下状态，对着李寡妇点头。

“再来！”

皇天不负苦心人，终于在第八次的时候，卫菱和李寡妇二人迎来的第一根胜利的糖浆段。

“成功了！嫂子！我们成功了！”

卫菱激动地蹦了起来，她搂住李寡妇，在原地蹦跳，高兴极了。

时不我待。

卫菱趁热打铁，将串好的酸朹串在蜂蜜中快速旋转一圈，提到锅的上空停顿下，等糖浆自然留下形成薄层后，干脆利落地拍到提前刷了浅浅一层猪油的盘子上。

趁酸朹串冷却时，卫菱和李寡妇赶紧将锅里的糖浆舀了出来，免得一会儿凉了不好刷锅。

刚才盛到碗里的酸朹糕已经凝固。

卫菱用刀切成小块，分给李寡妇一块后，自己也尝了一下。

蜂蜜的甜味包裹住酸朹尖锐的酸味，糕体绵密黏糯，咽下后喉咙微微生津，回甘中还有残留的清新酸朹果香。

“妹子，你这真是神了！”

李寡妇从没吃过这样口味的食物。酸酸甜甜的，比她吃过的饴糖还好吃。

不是单一的口感，是一种层层递减、层次丰

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